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Sortiment

Fleisch, Wurstwaren und Hamburger aus regional produziertem Limousin-Fleisch von bester Qualität.

Wir führen drei Sorten Grillwürste und zwei Sorten Wiener Würstchen.
Attorps Grillwurst, dünne, gewürzt Wurst. 91% Fleischanteil. Attorps Spezial Grillwurst, dicke, gewürzte Wurst mit etwas gröber gemahlenem Fleisch. 88% Fleischanteil.
Attorps Käsegriller, dicke Grillwurst mit 20 % mittelaltem Käse von der Gäsene Meierei und 72 % Fleischanteil. Diese Wurst wurde bei den schwedischen Metzgerei-Meisterschaften 2012 mit Silber ausgezeichnet.
Attorps Wiener, klassisch gewürzt. 60 % Fleischanteil.
Attorps Käsewiener, einzige Käsewiener in Schweden. Mit 20 % mittelaltem Käse von der Gäsene Meierei und 72 % Fleischanteil.
Alle Wurstwaren bestehen aus regional produziertem Limousin-Fleisch und Schweinefleisch.

Attorps Hamburger 99 % Fleischanteil.

Fleisch von Attorp
Derzeit liefern wir Gulasch und Rindfleisch. Im Landhandeln in Dalum und City Knalleland in Borås erhalten Sie unterschiedliche Fleisch-Teilstücke ganz nach Wunsch.




Tefällan 8 betten

Komplett renoviertes Ferienhaus mit 100 m² Wohnfläche auf einem sonnigen bewaldeten Gelände außerhalb von Gällstad. Fahrrad- und Wanderwege finden Sie in der näheren Umgebung ebenso wie gute Einkaufsmöglichkeiten. Das Ferienhaus verfügt über 4 Doppelzimmer mit je zwei Einzelbetten in jedem Zimmer.

Die Küche ist mit Herd, Kühlschrank mit Gefrierfach, Spülmaschine und Mikrowelle ausgestattet. Im geräumigen Wohnzimmer finden Sie ein großes Sofa, Fernseher und Kamin. Das Badezimmer verfügt über Toilette, Dusche und Waschmaschine. Gartenmöbel und Grill stehen in dem großen Garten zu Ihrer Verfügung.

Interessantes zur Umgebung finden Sie hier.

1 April - 14 Dezember
(Haus Nummer 1548)
Zum Buchen hier klicken

Attorps Geschichte

Mit der Produktion von Limousin-Fleisch starteten wir auf Attorp im Jahr 1990. Wir hatten zu dieser Zeit unseren Bestand an Milchkühen verkauft und stattdessen Mutterkühe der französischen Fleischrasse Limousin auf unseren Hof geholt. Für Limousin-Rinder entschieden wir uns deshalb, weil sie leicht und problemlos kalben und ein zartes, wohlschmeckendes und saftiges Fleisch abgeben.

2003 starteten wir mit dem Verkauf unseres Fleisches an die Geschäfte in der Umgebung. 2010 beschlossen wir, unseren Betrieb zu erweitern und wir kreierten drei Sorten Grillwürste und etwas später auch zwei verschiedene Sorten Wiener Würstchen.

Im Jahr 2014 verkauften wir aus Altersgründen unseren Tierbestand an zwei andere Betriebe mit Limousin-Rindern, einen Tidaholm und einen in Värnamo.
Derzeit beziehen wir das Fleisch von diesen beiden und einigen anderen Bauernhöfen in der Umgebung. Attorps Würste und Fleisch verkaufen wir aber weiterhin.

Heute finden Sie Attorps Limousine in Dalstorp, von wo Limousin-Fleisch von höchster Qualität an die Geschäfte und Restaurants der näheren Umgebung verkauft wird.

Weitere Informationen zu Limousin-Rindern finden Sie bei Svenska Limousinföreningen

Wir empfehlen Ihnen auch die Artikel über unseren Betrieb in der Borås Tidning und bei STT.

Auszeichnungen

Im Jahr 2008 wurden wir von der M. Sandahl Foundation für unseren verdienstvollen Einsatz und die Förderung der Gastronomie geehrt.

Die Köche der M. Sandahl Foundation bewerteten das Fleisch der Limousin-Rinder von Attorp als ein Fleisch von Weltklasse und bezeichneten es als ihr Lieblingsrindfleisch. Im „Kometen“ in Göteborg, dem Restaurant von Sternekoch Leif Mannerström, wird es seit langem serviert.

2009 wurden wir von der Hushållningssällskapet (Haushaltsgesellschaft) von Sjuhärard in der Kategorie „Hervorragender Lebensmittelproduzent“ ausgezeichnet.

Im Rahmen der Feierlichkeiten am Tag des Tourismus in Borås durften wir die Auszeichnung „Bester Gastgeber in Sjuhärad 2011“ entgegen nehmen.

Bei den schwedischen Metzgerei-Meisterschaften 2012 wurden unserer Attorp Käsewiener mit Silber ausgezeichnet.

Kontakt

Sie können uns eine Mitteilung direkt über unsere Website schicken oder telefonisch oder per E-Mail mit uns Kontakt aufnehmen.


Lena und Sven-Inge Hansson
Telefon: +46(0)321-713 61

Lena +46(0)768- 21 21 45
Sven-Inge +46(0)706- 61 43 13

Karsbo Västergård 1
514 61 Dalstorp

E-mail: info@attorp.se

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